Abra o arquivo server.cfg que se enconta no diretório:

C:\Arquivos de programas\Valve\cstrike


Dentro dele vai ter a linha: allow_spectators 0


Assim a opção de espectador não aparecerá mais no seu servidor. Para reativá-la mude de "0" para "1".


Código:

0 - Desativado
1 - Ativado